22 Leivontaan liittyviä asioita Jokaisella kotikokalla pitäisi olla ruokakomeroissaan
Ruoka
Betsie Van der Meer Ehkä olet aina rakastanut leipoa evästeitä - tai ehkä kaikki nuo rapeat, rapeat kuvat hapantaikista Instagram-syötteessäsi herättivät äskettäin uteliaisuutesi. Kummassakin tapauksessa jokaisen kotileipurin tarvitsee joitain laitteita. Tietenkin ruokakomeroiden peruselementit - esimerkiksi jauhot, sokeri, sooda, leivinjauhe, voi ja suklaalastut - ovat listalla korkealla. Muutama kaupan työkalu auttaa sinua menemään pitkälle.
Olitpa sitten kakun leivonnassa tai leivänvalmistuksessa, haluat esimerkiksi mittakuppeja ja ehkä jopa ruokavaa'an. Aloittelijoiden tulisi myös varastoida tarvikkeita, kuten piilastalla ja leivonnaisen harjalla. Leivinpaperit ja pannut ovat myös välttämättömiä. Voit ostaa erityyppisiä tuotteita erikseen, mutta sarjat ja leivontasarjat tarjoavat paremman vastineen kaikille, jotka ovat vasta alkaneet varastoida tilaa.
Vaikka voit valita ja valita tästä luettelosta nykyisten tarpeidesi mukaan, jos haluat täyttää ruokakomeroosi kaikki leivontaan liittyvät tarvikkeet kerralla, tässä on täydellinen luettelo parhaista laitteista, juuri ajoissa yhdistää sekoitus / Neljäs heinäkuun jälkiruoat .
AmazonTäydellinen leivonnaismatto 39,99 dollaria$ 34.12 (15% alennus) OSTA NYT Tee nopea työ täydellisen kokoisen ja muotoisen piirakakuoren levittämisestä tällä tarttumattomalla, mittapäällystetyllä leivontamatolla.
AmazonGood Grips Pieni evästekuppi 13,99 dollaria OSTA NYT Jos evästereseptisi ei koskaan näytä tuottavan luvattua määrää, varmista, että sinulla on tämä kätevä pieni työkalu laatikossa. Se toimii kuin jäätelökauha mittaamaan ihanteellinen taikinapallo.
AmazonTarttumaton, elintarvikkeiden turvallinen leivontamatto 15,15 dollaria OSTA NYT Säästä pergamentista käyttämällä uudelleenkäytettäviä leivontamatot. Ei myöskään tarvita voita, öljyä tai keittosuihkua. Käytä mattoa yksinkertaisesti suosikkileivinpeltiisi, aseta taikina päälle ja paista.
AmazonAmmattimainen tarttumaton paksuuslevy 14,99 dollaria OSTA NYT Toisin kuin puuvalssitapit, taikina ei tartu tämän työkalun pintaan. Ja lisämaksuna aloittelijoille, siinä on lippailla olevat värikoodatut levyt, joiden avulla taikina voidaan rullata juuri oikealle paksuudelle. (Koska kuka silti pystyy silmiään neljänneksen tuumaa joka tapauksessa !?)
AmazonPrimo Premium -ruokavaaka 39,95 dollaria21,99 $ (45% alennus) OSTA NYT Siellä on syy, miksi ammattimaiset leipurit käyttävät painoa suhteessa tilavuuteen - se on tarkempi yhdenmukaisten tulosten saavuttamiseksi. Vaikka hyvä työkalu jokaiselle leipurille on käsillä, ruoan mittakaava on erityisen tärkeä sellaisille asioille kuin hapankaali ja pizzataikina.
AmazonEasy Flex -silikonilastasetti 9,99 dollaria8,99 $ (10% alennus) OSTA NYT Joustava kumilasta on yllättävän monipuolinen leivontatyökalu, jota voidaan käyttää kaikkeen mustikoiden taittamiseen muffinitaikina, viimeisten pisaroiden kaavintaan sekoitusastiasta ja kuorrutuksiin. Hanki suuri arvo tarttumalla tähän sarjaan, jossa on kolme kätevää kokoa.
AmazonMini offset-lastalla 4,97 dollaria OSTA NYT Vaikka se saattaa tuntua nöyrältä työkalulta, ammattilaiset sanovat, että tämä yksi pieni ruokailuväline näkee sinut läpi joukon leivontatehtäviä, mukaan lukien kakun taikinan jakaminen pannulla, täytteiden levittäminen kakkukerrosten välillä ja kuorrutukset.
Williams-SonomaRuostumattomasta teräksestä valmistettu leivänpaahdin 9,95 dollaria OSTA NYT Aloittelijat voivat lisätä tämän 'ostaa myöhemmin' -luetteloon, mutta kuka tahansa, joka kokeilee leipää, kotitekoista piirakankuorta tai tuoretta pastaa, haluaa saada tämän työkalun käsillä. Se nostaa itsepäinen palat nopeasti tiskiltä ja leikkaa taikinan helposti osiin.
AmazonGood Grips silikoni Basting ja leivonnaisharja 13,94 dollaria OSTA NYT Käytä leivonnaisen harjaa munanpesun levittämiseen piirakan kuoren päälle, lasite tortun päälle tai likööri sienikakkuun. Tulet rakastamaan tämän harjan silikoniharjoja - ne on paljon helpompi pitää puhtaina käyttökertojen välillä.
Amazon3-tasoinen kokoontaitettava jäähdytysteline 19,23 dollaria OSTA NYT Kun tila on korkealla, mutta sinulla on kymmeniä evästeitä jäähdytettäväksi, käytä tätä porrastettua telinettä, jotta et monopolisoi kaikkia mahdollisia vastatilojasi.
AmazonCandy / Jelly / Deep Fry -lämpömittari 19,95 dollaria$ 9.75 (51% alennus) OSTA NYT Korkean lämpötilan karkkilämpömittari on välttämätön kaikille leipureille, jotka kokeilevat suklaata, karamellia ja muita makeisia. Tämä on ammattilaisen suosikki, koska se kiinnittyy pottiin ja siinä on helposti luettava näyttö sekä Celsius- että Fahrenheit-asteikolla.
Williams-SonomaAllekirjoitus valurautaa syvä uuni 300,00 dollaria OSTA NYT Sinun ei tarvitse hienoa, vaikeasti varastoitavaa leivänvalmistuslaitetta, jotta saat aikaan kuorellisen leivän, jolla on pehmeä, pörröinen sisustus. Hollannin raskas uuni tekee työn yhtä hyvin ja on paljon monipuolisempi.
AmazonJälkiruokakoriste 15,59 dollaria OSTA NYT Tässä kakunkoristustyökalussa on viisi vinkkiä, joiden avulla tähtien, kukkien, ruusukkeiden, pisteiden, lehtien ja muiden koristeiden luominen huurteessa on helpompaa.
Williams-SonomaRuostumattomasta teräksestä valmistetut mittakupit ja lusikat 50,00 dollaria OSTA NYT Mittakupit ja lusikat ovat kaikkein perustarvikkeita jokaiselle leipurille. Jos varastoit vain, kokeile tätä sarjaa - se sisältää neljä vakiokuppia (1 / 4-, 1 / 3-, 1 / 2- ja 1 kuppikoko) ja neljä vakiolusikkaa (1/4-tl. 1/2 tl, 1 - tl ja 1 rkl) vahvaa, kestävää ruostumatonta terästä, joten voit olla varma, että ne kestävät ajan testin.
AmazonHyvä kahva 1 kupin kulmikas mittakuppi 14,97 dollaria OSTA NYT Nesteille kokeile tätä helppoa ja älykkäästi muotoiltua mittakuppia. Sillä on ainutlaatuinen kulma, jonka avulla voit lukea mittaukset ylhäältä - sinun ei tarvitse kaataa, tarkistaa ja säätää.
Amazon5-Qt. Artisan Design -sarja lasikulholla 999,87 dollaria OSTA NYT Sijoitus epäilemättä, mutta arvoinen jokaiselle leipurille. Ammattilaiset rakastavat KitchenAid-sarjaa monikäyttöisen toiminnallisuutensa ansiosta. Vatkaa leivonnaiset vispilällä ja kulholla, vaivaa taikinakoukku leivän vaivaamiseen tai pudota mihin tahansa lisälaitteisiin makkaran langoittamiseksi, vihannesten kierteittämiseksi tai käsintehtyjen pastojen leikkaamiseksi.
AmazonHandy Mix kaavin käsisekoitin 199,99 dollaria$ 129,95 (35% alennus) OSTA NYT Satunnaiselle leipomolle, joka ei tarvitse niin paljon hevosvoimaa, käsisekoitin on helpompi säilyttää ja yhtä tehokas. Tämä voitti parhaat arvosanat vuonna Hyvä taloudenpito Kitchen Appliance Lab -testi, koska sillä on yhdeksän nopeutta, jotka säätyvät automaattisesti optimaaliselle tasolle mitä tahansa.
Amazon101-osaiset evästeiden leikkurit 16,49 dollaria OSTA NYT Riippumatta siitä, mitä juhlaa tai juhlaa vietät, on todennäköistä, että tässä leivinpakkauksessa on evästeet, jotka sopivat laskuun. Kirjaimista ja numeroista lomakohtaisiin merkkeihin ei ole pulaa mahdollisuuksista.
AmazonUudelleenkäytettävät silikoniset, tarttumattomat leivontakupit 7,99 dollaria OSTA NYT Vihreämpi (ja halvempi!) Vaihtoehto muffineille ja cupcakeille tarkoitettuihin kertakäyttöisiin paperikuppeihin. Ne eivät vaadi voita, öljyä tai keittosuihkua, ja ovat uunissa turvallisia jopa 500 asteeseen Fahrenheit.
AmazonKakun tasaaja 8,39 dollaria6,99 $ (17% alennusta) OSTA NYT Kakku leivonnassa tasainen kerros on yksi tärkeimmistä näkökohdista. Tämä työkalu varmistaa, että se tapahtuu joka kerta - ilman hätää.
AmazonNonstick teräs leivinastosarja OSTA NYT Upea leivontasarja aloittelijoille, koska se sisältää lähes kaikki pannut, joita ikinä tarvitset: neliönmuotoiset ja pyöreät kakkupannut, suorakulmainen kakkupannu, leivinpannu, kuppikakku, kaksi arkkialustaa ja jäähdytysteline.
AmazonIrrotettava pohja tarttumaton ja quiche-pannu 16,23 dollaria OSTA NYT Jos tortut ja piirakat ovat suosikkijälkiruokasi luettelossa, haluat myös tämän pannun. Pohja irtoaa helposti puristetusta renkaasta, joten voit nostaa herkän makeisen virheettömästi.