Juhlaideoita ja hauskoja faktoja kansalliselle kahvikuukaudelle
Lomat
Liza rakastaa hämäriä vapaapäiviä – varsinkin niitä, joissa juhlitaan ruokaa ja juomia.
Elokuu on kansallinen kahvikuukausi. Miten aiot juhlia?
Nathan Dumlao Unsplashin kautta; Canva
Elokuu on kansallinen kahvikuukausi – juhlitaan!
Elokuu on kansallinen kahvikuukausi! Vaikka useimmat ihmiset eivät ehkä ole tietoisia tästä hämärästä huomiosta, koska se ei ole virallinen juhlapäivä, jolla on kongressin tunnustus, yhdysvaltalaiset kahvintutkijat (mieheni ja minä mukaan lukien) ovat päättäneet, että suosikki aamujuomamme ansaitsee kunnian, koska se on yksi maailman suosituimmat juomat.
Kun mieheni ja minä herään, käynnistämme kahvinkeittimen ensimmäisenä. Kuinka moni teistä tekee saman asian? Mikään ei ole verrattavissa vastakeitetyn kahvin tuoksuun aamulla. Meille se on äärimmäinen nouseva juoma.
Tässä artikkelissa
- Kuinka juhlia kansallista kahvikuukautta
- Mistä sana 'kahvi' tulee?
- Kuinka sanoa 'kahvi' muilla kielillä
- Kuinka selvittää, ovatko kahvipavut tuoreita
- Kuinka tehdä karamellijäälatte kotona
Yksi suosikkitavoistani juhlia kansallista kahvikuukautta on nauttia kuumasta kahvijuomasta tuoreen leivonnaisen kera.
1/3Kuinka viettää kansallista kahvikuukautta
Vaikka mikään organisaatio tai henkilö ei ole ryhtynyt vaatimaan sen perustamista, elokuu on kansallinen kahvikuukausi Yhdysvalloissa. Joten, jos olet minun kaltaiseni kahvin ystävä, kuinka aiot juhlia? Minulla on sinulle muutama idea.
- Täytä termospullo suosikki kuumalla tai jääkahvijuomallasi ja nauti siitä ulkona kävellessäsi tai lukeessasi.
- Ota kuva valmistamastasi tai tilaamastasi kahvista ja julkaise se sosiaalisessa mediassa hashtagilla #kansallinenkahvikuukausi.
- Kokeile uusia kahvijuomareseptejä kotona.
- Kokeile uutta kahvijuomaa paikallisessa kahvilassa joka päivä, kunnes olet maistanut kaikkea, mitä he tarjoavat.
- Hyödynnä kahvipapujen ja -tavaroiden alennukset ja alennukset suosikkikahviloissasi, myymälöissäsi tai verkkosivustoissasi.
- Nauti mukavasta kahvista herkullisen leivonnaisen, kuten voinen croissantin, kera.
- Tarkista paikallisilta kahviloistasi, tarjoavatko he ilmaisen kupin joe-kuppia kuukauden kunniaksi.
- Kokeile uutta siirappia tai makua kahvissasi.
- Juo kahvia muiden tuntemiesi kahvin ystävien kanssa.
- Jos sinulla on kotona espressokeitin, valmista cappuccino, latte tai americano ennen kuin lähdet työpaikallesi.
- Jos sinulla ei ole konetta, mene suosikkikahvilaasi ja tilaa mitä tahansa kahvia, josta pidät.
Kahvi-trivia
Kahviporot ovat loistava kuorinta, koska ne eivät liukene veteen ja säilyttävät koostumuksensa. Sekoita kahviporot sokeriin ja pieneen joukkoon tavallista jogurttia saadaksesi edullisen ja tehokkaan kuorivan pesun.
Cappuccinot ovat yksi suosikkini espressojuomista.
1/2Mistä sana kahvi tulee?
Sana 'kahvi' tuli englannin kieleen 1600-luvulla. Kahvitehdas ( Kahvi arabica ) on kotoisin Etiopian Kaffan maakunnasta. Lopulta kahvipavut saapuivat Lähi-itään, missä kahvia kutsuttiin nimellä قهوة (lausutaan 'qahwa'). Sen kerrottiin sitten myyneen venetsialaisille kauppiaille, jotka kutsuivat sitä turkkilaisesta sanasta 'kahveh' johdettu caffè. Sieltä se lopulta työskenteli tiensä englanniksi nimellä 'kahvi'.
Yksinkertainen espresso on loistava tapa aloittaa päiväsi.
1/2Kuinka sanoa 'kahvi' eri kielillä
- malaiji/indonesia : Kahvi
- Italialainen: Kahvi
- Ranskan kieli: Kahvi
- Saksan kieli: kahvia
- Japanilainen: Kahvi (Kōhī)
- Korealainen: Kahvi (Keopi)
- Portugalin kieli: Kahvi
- Venäjän kieli: Kahvi
- Espanja: Kahvi
- Afrikaans: Kahvi
- Hollannin kieli: Kahvi
- Suomalainen: Kahvi
- kreikka: Kahvi (kahvit)
- hindi: Kofee
- islanti: Kahvi
- Ruotsin kieli: Kahvi
Kahvi-trivia
Kahvi on veden jälkeen maailman toiseksi eniten kulutettu juoma.
Tuoreilla kahvipavuilla on kiiltävä ulkonäkö ja öljyinen tunne.
1/3Kuinka selvittää, ovatko kahvipavut tuoreita
Voit käyttää näitä viittä helppoa indikaattoria tarkistaaksesi, ovatko ostamasi pavut tuoreita vai eivät.
1. Niillä on kiiltävä ulkonäkö
Kun kahvipavut paahdetaan, ne altistuvat voimakkaalle lämmölle, joka imee kosteutta papujen sydämestä. Tämä prosessi vetää esiin öljymäisen aineen, joka myöhemmin peittyy papujen ulkopuolelle.
2. Ne jättävät öljyjäämiä käsiisi koskettaessa
Jos poimit kourallisen papuja ja niistä jää jäännöksiä käsiisi, ne ovat tuoreita keittämistä varten.
3. Heillä on voimakas haju
Tämä on suosikkivaiheeni. Tuoreet pavut tunnetaan voimakkaasta aromistaan. Jos et voi helposti haistaa papuja, on erittäin todennäköistä, että ne eivät ole tuoreita.
4. Laukussa, jonka he tulevat, on CO2-vapautusventtiili
Jos ostit kahvipavut kaupasta, tarkista onko pussissa venttiili. Jos pussissa ei ole venttiiliä, niin kahvipavut eivät ole tuoreita, koska ne eivät vapauta hiilidioksidia. Juuri paahdetuista kahvipavuista vapautuu huomattava määrä CO2:ta.
5. Ne vapauttavat hiilidioksidia, kun ne suljetaan ilmatiiviiseen pussiin
Aseta kourallinen kahvipapuja Ziplock-pussin sisään ja paina jäljellä oleva ilma ulos ennen sen sulkemista. Anna seistä yön yli. Tarkista, näyttääkö pussi täyttyneen CO2:n vapautumisen vuoksi. Jos näin on, pavut ovat tuoreita. Jos pussi pysyy litteänä, pavut eivät ole tuoreita.
Karamellijäälatte on yksi suosikkikahvijuomistani kotona. Katso reseptini alta!
Kuinka tehdä karamellijäälatte kotona
Mieheni tilaa kahvipaahtimon, joka toimittaa heidän omaa kahviaan taloomme joka kuukausi. Nykyään monet kahvipaahtajat myyvät papujaan suoraan asiakkaille edulliseen hintaan. Tämän vuoksi olemme lopettaneet kahvin ostamisen ja alkaneet valmistaa sitä kotona. Yksi suosikkikahvijuomistani, joita teen kotona, on karamellijäälatte.
Ainesosat
- 1-2 annosta espressoa (ottojen määrä on valintasi)
- 1/2-1 kuppi luomutäysmaitoa (tai vähärasvaista maitoa)
- 1/3 kuppia karamellikermaa (tai 1 ja 1/2 rkl karamellikastiketta)
- Jääkuutiot
- Kermavaahto (valinnainen)
Ohjeet
- Jauha kahvipavut.
- Kiinnitä portafilter espressokeittimeen ja anna sen käydä.
- Lisää korkeaan lasiin jääkuutiot ja maito ja kaada sitten kahvi.
- Lisää karamellimaku (karamellikerma tai karamellikastike).
- Sekoita hyvin lusikalla.
- Nauttia!
Huomautus: Jos sinulla ei ole kotona espressokonetta, katso alla oleva video, jossa opit valmistamaan lattea pelkällä vedenkeittimellä ja ranskalaisella puristimella.