Potluck-juhlien perusteet: alkuperä, suosio ja etiketti

Juhlien Suunnittelu

Sadie Holloway rakastaa kokeilla uusia helposti valmistavia reseptejä, jotka auttavat häntä nauttimaan terveellisestä ja stressittömästä elämäntavasta!

Potlucks on loistava tapa leikata suuren sosiaalisen kokoontumisen kustannuksia. Lisäksi kun kaikki tulevat auttamaan ruoanlaitossa, sinulla on varmasti maukas ja runsas buffetpöytä!

Mikä on potluck ja mitä minun pitäisi tuoda?

Potluck-lounaat ja illallisjuhlat työkavereiden, kirjaryhmäsi tai harrastuskerhojen kanssa ovat hauska ja maukas tapa tuoda ihmiset yhteen. Yhdessä syöminen ja yhteiseen ruoanvalmistukseen osallistuminen vahvistaa sosiaalisia siteitä, parantaa kommunikaatiota ja tyydyttää ihmisten nälkää kokeilla uusia ruokia. Oikein tehtynä nämä tapahtumat helpottavat ruoanlaitto- ja siivoustyötä ja vähentävät sosiaalisen kokoontumisen isännöintikustannuksia.

Tässä on kaikki mitä sinun tulee tietää potluck-bileiden alkuperästä, miksi ne ovat niin suosittuja ja kuinka noudattaa perusetikettiä seuraavan kerran, kun sinut kutsutaan sellaiseen.

Mitkä ovat Potluck Partyn alkuperä?

Ruoan jakaminen on vuosisatoja vanha perinne. Se on erityinen tilaisuus, kun ryhmä ihmisiä kokoontuu yhdessä valmistetun aterian, yleensä lounaan tai illallisen, kanssa. Jokainen kokoontumisen vieras tuo mukanaan tarpeeksi suuren ruoka-aineen jaettavaksi kaikkien muiden vieraiden kanssa.

Jos olet koskaan ollut jossakin näistä tapaamisista, joita isännöi perheesi, ystäväsi tai sosiaalinen ryhmäsi, tiedät kuinka hauskoja ne voivat olla. Jotkut ajattelevat, että patruunat valmistetaan runsaista ruoista, patoista ja muhennosista, majoneesilla kastetusta pastasta ja perunasalaateista. Älä myöskään unohda jälkiruokapöytää, joka on täynnä kotitekoisia piirakoita, kakkuja ja neliöitä. Nykyään ruukku voi olla niin runsas tai terveellinen kuin vieraat haluavat sen olevan. Ne voidaan järjestää eri ruokateemojen ympärille, kuten kasvissyöjä tai gluteeniton, jotta kaikki voivat osallistua.

Mitä sana 'Potluck' tarkoittaa?

Määritelmä tulee 16^thVuosisadan Englannissa, jolloin ruokaa tarjottiin avokätisesti odottamattomalle vieraalle. Vieraalle tarjoiltiin mitä tahansa, mikä oli liedellä, joka tunnetaan myös 'pannun onneksi'. Nykypäivän moderni versio, joka näyttää syntyneen 1900-luvun alussa Yhdysvalloista, ei tarkoita ihmisten spontaanisti poikkeamista; pikemminkin se on tarkoituksella suunniteltu sosiaalinen tapahtuma, jossa vieraat tuovat ruokaa jaettavaksi tiettyjä perussääntöjä ja tapoja noudattaen, jotta tapahtuma sujuu mutkattomasti eikä kenellekään jää nälkä. (lähde: http://en.wikipedia.org/wiki/Potluck)

Mitkä ovat parhaat tilaisuudet Potluckin järjestämiseen?

• Vauvojen suihkut
• Morsiussuihkut
• Lähdön juhlat
• Kirkon kokoontuminen
• Toimiston tiiminrakennustoiminta
• Pääsiäisbrunssi
• Block party tai naapuruston kesäpiknik
• Koulujen varainkeruu
• Hyväntekeväisyystapahtumat ja kokoukset
• Syntymäpäiväjuhlat aikuisille

Potlucks sopii mainiosti sosiaalisille klubeille, kirkoille ja yhteisöryhmille, koska ne auttavat jakamaan ruokakulut osallistujien kesken. Kaikenkokoisilla perheillä on ryppyjä, jotka auttavat jakamaan vastuun aterioiden valmistuksesta, jotta yhden ihmisen ei tarvitse tehdä kaikkea. Ne ovat myös hyödyllinen tapa ystävä- ja perhepiirille kokoontua tukemaan jotakuta vaikeina aikoina, kuten suunnittelemaan muistotilaisuutta perheenjäsenen kuoleman jälkeen.

Potlucks voi olla hyödyllistä myös iloisissa tilaisuuksissa. Monet parit valitsevat rennomman ja edullisemman tavan pitää hääillallinen pienen ryhmän läheisten ystävien ja perheen kanssa. Potlucks ovat myös suosittuja nuorten keskuudessa; se on loistava tapa esitellä kulinaarisia taitoja samalla kun nautit toistensa seurasta.

On hauskempaa, kun kaikki pitävät sisällä ja auttavat buffetissa olevien tavaroiden kanssa.

Potluck-juhlien säännöt ja etiketti

Juhlasi voi olla niin yksinkertainen tai monimutkainen kuin haluat sen olevan. Ainoa oikea sääntö on, että jokaisen annoksen tulee olla riittävän suuri jaettavaksi suurelle osalle odotettuja vieraita. Seuraavassa kaaviossa on käsitelty muita juhlien suunnitteluun liittyviä asioita, joita saa ja ei saa tehdä.

Käytä kultaista sääntöä oppaanasi, jos et ole varma ruukun kirjoittamattomista säännöistä.

Tehdä	Älä
Kokeile kaikkia muiden vieraiden tuomia ruokia, ellet ole kasvissyöjä, sinulla ei ole ruoka-aineallergioita tai usko, että et syö tiettyjä ruokia.	Älä tule tyhjin käsin. Jos todella unohdat tuoda jotain tai et ehtinyt valmistaa ruokaa, pyydä anteeksi ja anna isännälle lisäapua astioiden asettamisessa ja siivoamisessa.
Merkitse ruokasi selkeästi, jotta juhlaisäntä tietää, kuka sen toi, mikä se on ja miten ruoka palautetaan tapahtuman päätteeksi.	Älä sukeltaa buffetissa. Se on vain törkeää.
Auta siivoamisessa juhlien päätyttyä.	Älä sukeltaa ensin kasvisruokiin, jos olet lihansyöjä. Anna niiden ihmisten, jotka eivät syö lihaa, täyttää lautasensa muilla kuin liharuokilla.
Lähetä kiitoskortti isännälle juhlien jälkeen.	Ota isäntä itsestäänselvyytenä ja unohda tunnustaa hänen armollisuutensa juhlien suunnittelussa.
Kerro emännälle etukäteen, mitä olet tuomassa.	Älä tuo monimutkaista lisätilaa tai valmistelua vaativaa ruokaa isännän keittiöön