Vegaaniset lomajälkiruoat kiitospäivän tai joulun pannulle

Lomat

Äskettäin vahvistuneena vegaanina olen löytänyt muutaman reseptin, jotka ovat erinomaisia ​​ja saavat minut tuntemaan oloni mahtavaksi. Haluaisin jakaa havaintoni kanssasi.

Paistamattomat maapähkinävoi-suklaapatukat ovat suuri hitti sekä vegaanien että kaikkiruokaisten keskuudessa. Minä vegaanisten piparkakkujeni kanssa

Paistamattomat maapähkinävoi-suklaapatukat ovat suuri hitti sekä vegaanien että kaikkiruokaisten keskuudessa.

1/2

Olla vegaani loman aikana

Kun olen kotona, minun ei todellakaan tarvitse huolehtia siitä, mitä korjaan lounaaksi. Aina löytyy jotain vegaanista, mitä voin keksiä. Ongelmani tulee esiin, kun lähden ulos tai käyn perheen luona. Ensinnäkin en halua nähdä silmien pyörittelyä enkä kuulla 'mikä sinua vaivaa' -kommentteja. Toiseksi, on parempi, jos teen jotain niin ihanaa ja maukasta ilman eläinperäisiä tuotteita, että hämmästytän ystäväni ja perheeni hiljaisuuteen.

Kysymys kuuluukin nyt, mitä otan mukaan juhliin, joiden tiedän olevan kulman takana? Alla on kaksi vegaanista jälkiruokareseptiä, joita rakastan valmistaa potluck-tyylisiä kokoontumisia. Olen myös lisännyt linkkejä kolmeen muuhun vegaanikokkien jouluruokareseptiin verkossa, joita olen valmistanut ja joista olen nauttinut aiemmin.

Sinun ei tarvitse ryhtyä vegaaniksi. Sinusta voi tulla kasvien intohimoinen, kasvivaikutteinen papujen ystävä!

- Kris Carr

Nämä ovat paistamattomat maapähkinävoi-suklaakaurapatukat. Ne ovat herkullisia, vegaanisia eivätkä vaadi ruoanlaittoa.

Nämä ovat paistamattomat maapähkinävoi-suklaakaurapatukat. Ne ovat herkullisia, vegaanisia eivätkä vaadi ruoanlaittoa.

Denise McGill

Paistamattomat maapähkinävoi-suklaakaurapatukat

Nämä keittämättömät herkut sopivat täydellisesti aamiaiseksi tien päällä joka päivä, mutta teen niitä mielelläni mukaan myös ruukkuihin ja muihin juhliin jälkiruoaksi/välipalaksi. Ne ovat juhlavia ja maukkaita, joten ne sopivat täydellisesti kiitospäiväksi, jouluksi ja muihin juhlapäiviin.

Ainekset (Maapähkinävoi Kaurakerros)

  • 2 ½ kuppia kaurahiutaleita
  • 1 kuppi sileää maapähkinävoita
  • 1/2 kuppia vaahterasiirappia

Ainekset (suklaakuorrutus)

  • 1/2 kuppia kookosöljyä, pehmeää mutta ei nestemäistä
  • 1/2 kuppia makeuttamatonta kaakaojauhetta
  • 3/4 kuppia tomusokeria
  • 1/2 tl agavenektaria ja lisää maun mukaan
  • 1/8 tl merisuolaa
  • 1 tl vaniljauutetta

Ohjeet

  1. Vuoraa neliönmuotoinen brownievuoka leivinpaperilla.
  2. Laita maapähkinävoi ja vaahterasiirappi keskikokoiseen kattilaan ja sekoita keskilämmöllä, kunnes ne sekoittuvat kunnolla.
  3. Lisää kaurahiutale ja sekoita, kunnes kaura on peittynyt.
  4. Poista lämmöltä ja siirrä vuoratulle brownielevylle, paina alas peittääksesi pohja mahdollisimman tasaisesti.
  5. Sekoita suklaakuoreen ainekset keskenään, kaada maapähkinävoi-kaurakerroksen päälle ja levitä tasaiseksi.
  6. Jäähdytä vähintään 30 minuuttia tai kunnes se on hyytynyt.
  7. Viipaloi ja tarjoile.

Vegaaniksi oleminen on yksi tehokkaimmista päätöksistä, joita voimme tehdä maailmanrauhan saavuttamiseksi.

— Tuntematon

Valmis pannu vegaanisista makeista sämpylistäni Makea rullataikina ennen kaulimista Taikina kaulitaan kanelilla ja fariinisokerilla Kaulittu taikina päälle rusinoita ja saksanpähkinöitä Taikinarullan leikkaaminen Rullat pannussa valmiina paistamiseen

Valmis pannu vegaanisista makeista sämpylistäni

1/6

Vegaaniset Sweet Rolls

Makeat sämpylät, jotka ovat aina erittäin suosittuja perheeni keskuudessa, kun he odottavat kalkkunaansa, valmistetaan täysjyvävehnäjauhoista, vegaanisesta voista ja paljon kanelista. Tämä on oma reseptini täysjyväsämpylistä, jonka loin, kun lääkärini sanoi, että minun pitäisi pysyä erossa valkoisesta leivästä. Nämä olivat suuri hitti, kun esittelin ne ensimmäistä kertaa perheelleni. Kaikki kokeilivat yhtä, eikä kukaan tiennyt tai välittänyt olevansa vegaaneja.

Ainekset täysjyvätaikinaan

  • 1½ kuppia täysjyväjauhoja
  • 1½ kuppia valkaisemattomia jauhoja
  • 1 kuppi lämmintä vettä
  • 1/3 dl fariinisokeria tai kookossokeria
  • 1 tl aktiivihiivaa
  • 1/4 kuppia kookosöljyä
  • 1 tl jauhettua pellavajauhoa (vaihtoehtona yhdelle munalle)
  • 1 tl suolaa

Ainekset täytteisiin ja kuorrutukseen

  • 1/2 kuppia sulatettua vegaanista voita
  • 1 kuppi ruskeaa sokeria tai kookossokeria
  • 2 tl kanelia
  • 1 kuppi rusinoita (valinnainen)
  • 1 kuppi saksanpähkinöitä (valinnainen)
  • 1 kuppi tomusokeria
  • 1-2 rkl maidotonta maitoa
  • 1/4 tl vaniljaa

Ohjeet

  1. Laita lämmin vesi, sokeri ja hiiva leipäkoneen muottiin ja anna seistä 10 minuuttia, kunnes hiiva on pehmennyt ja aktivoitunut.
  2. Lisää loput ainekset ja aseta leipäkone vain taikinaa varten.
  3. Kuumenna uuni 350 asteeseen.
  4. Kun taikina on valmis, kauli se noin 1/2-5/8 tuuman paksuiseksi ja lorauta pinnalle vegaanivoita.
  5. Ripottele reilusti fariinisokerilla ja kaneliseoksella ja lisää halutessasi rusinoita ja saksanpähkinöitä.
  6. Kääri taikina pitkäksi hotdogiksi ja leikkaa 1 tuuman paksuisiksi viipaleiksi.
  7. Laita viipaleet voideltuun suorakaiteen muotoiseen vuokaan leikkauspuoli alaspäin.
  8. Voitele vegaanisella voilla ja paista 10–12 minuuttia tai kunnes ne ovat kullanruskeita. Poista uunista.
  9. Voitele vegaanisella voilla jäähtymisen aikana.
  10. Valmista kuorrute sekoittamalla tomusokeri, vanilja ja maito keskenään, kunnes seos on paksu, mutta kermainen. Lisää tomusokeria, jos seos on liian ohutta. Lisää maitoa, jos seos on liian jäykkää.
  11. Kun rullat ovat jäähtyneet, tiputa kuorrutetta niiden päälle koristeellisilla hämähäkinverkkokuvioilla tai kuorruttele halutessasi.

Jokainen tapaamani henkilö, joka on ryhtynyt vegaaniksi, sanoo, että se on paras päätös, jonka he ovat koskaan tehneet.

– Lewis Hamilton

Sam Turnbullin täytetty ja paahdettua kurpitsaa Melanie McDonald Melanie McDonald

Sam Turnbullin täytetty ja paahdettua kurpitsaa

1/3

Vegaaniset pääruoat, lisukkeet ja jälkiruoat verkosta

  • Tämä täytettyä ja paahdettua kurpitsaa Kirjailija: Sam Turnbull Se ei maistu kanalta näyttää perinteiseltä paistilta ja maistuu myös hyvältä. Se on täydellinen alkupala mihin tahansa lomakokoukseen.
  • Nämä kanelilla paahdettujen bataattien sulatus kirjoittanut Melanie McDonald alkaen Virtuaalinen vegaani tee fantastinen lisuke kiitospäivä- tai jouluateriaan. Maukkaat, tahmeat ja karamellisoidut bataatit sopivat täydellisesti muun loman kanssa. Tämä resepti sisältää aavistus timjamia ja pekaanipähkinöitä.
  • Tämä karpaloomenapäärynämurskaa by Melanie McDonald sisältää juuri oikean määrän makeaa ja kirpeää – se on melkein kuin omenapiirakka ilman kuorta. Tämä lomajälkiruoka on täydellinen, jos vähennät hiilihydraatteja.

Vegaaniksi ryhtyminen olisi iso unohtunut pihvi.

— Tuntematon

Eroavia ajatuksia

Voin lisätä tähän listaan ​​lopulta lisää. Minua ilahduttaa, kun minulla on aikaa valmistella ostoslistaa ja suunnitella ruoanlaittopäivää. Jotkut näistä esineistä säilyvät hyvin pakastettuina, mikä sopii erinomaisesti paistamiseen. Toivota minulle onnea!

Kommentit

Denise McGill (Kirjoittaja) Fresno CA:sta 19.11.2019:

Lynne Samuel,

Kyllä, nuo PB Oat -patukat ovat koukuttavia. Luulen, että tulet rakastamaan heitä. Kiitos kommentistasi.

Siunausta,

Denise

Lynne Samuel Malesiasta 18.11.2019:

Nämä ovat mahtavia, pidän ideoistasi. Saanen sanoa, että erityisesti paistamattomat PB-kaurapatukat näyttävät herkullisilta, ja voin todella tehdä noita *naurauksia*. Minulla on makeansuu... Rakastan myös perunoiden lisuketta.

Denise McGill (Kirjoittaja) Fresno CA:sta 17.11.2019:

Mary Norton,

Olen samaa mieltä. Vaikka jotkut näyttävät hyvältä, mutta niillä ei ole paljon makua. Olen siis hyvin tarkka niiden suhteen, jotka jaan. Olen tutkinut näitä reseptejä jo jonkin aikaa. Löysin vegaanisen bologna-reseptin, jota ajattelin kokeilla ennen kuin suosittelen sitä kenellekään. Minulla ei ole monitoimikonetta, joten sekoitin ainekset tavallisella vatkaimella tänä aamuna ja vaikka se ei tullutkaan niin sileäksi kuin kuvista näkyy, siitä tuli maukasta ja parempi kuin odotin. Minun on kirjoitettava uusi keskus voileipien valmistuksesta ja sisällytettävä tämä löytö. Kiitos kommentistasi.

Siunausta,

Denise

Mary Norton Ontariosta, Kanadasta 17. marraskuuta 2019:

Rakastan tuon täytetyn kurpitsan ulkonäköä. Itse asiassa kaikki reseptit ovat sellaisia, joista pidän.

Denise McGill (Kirjoittaja) Fresno CA:sta 16. marraskuuta 2019:

Linda Crampton,

Mielestäni olet oikeassa tässä. Vein osan näistä jo potluckiin, eikä minulla ollut mitään tuotavaa kotiin. Kaikki pitivät siitä, ja jotkut eivät edes tienneet sen olevan vegaani. Kiitos kommentistasi.

Siunausta,

Denise

Linda Crampton British Columbiasta, Kanadasta 16. marraskuuta 2019:

Nämä kaikki kuulostavat ja näyttävät herkullisilta juhlaruokilta. Olen varma, että monet ihmiset rakastaisivat niitä, olivatpa he vegaaneja tai eivät.

Denise McGill (Kirjoittaja) Fresno CA:sta 16. marraskuuta 2019:

Bill Holland,

Jumalauta, kiitos. Nautin siitä, että vältän kaikenlaista lihaa sekä maitotuotteita ja munia aina kun voin. Kiitos kehuista.

Siunausta,

Denise

Denise McGill (Kirjoittaja) Fresno CA:sta 16. marraskuuta 2019:

Linda Lum,

Kyllä, mielestäni olet oikeassa. Voisin täyttää saman täytteen myös Acorn squashiin. Kiitos kommentistasi.

Siunausta,

Denise

Denise McGill (Kirjoittaja) Fresno CA:sta 16. marraskuuta 2019:

Lorna Lamon,

No, se on enemmän itsesuojelua kuin ajoitusta. Ensimmäinen potlukkini oli tänään ja toin karpalolinssileivän ja paistamattomat maapähkinävoi-suklaakaurapatukat. Minulla ei ole enää mitään tuotavaa kotiin. Menin erittäin hyvin jopa ei-vegaaniystävieni kanssa. Kiitos kommentistasi.

Siunausta,

Denise

Denise McGill (Kirjoittaja) Fresno CA:sta 16. marraskuuta 2019:

Eric Dierker,

Se on yksi tapa katsoa sitä... mene juhliin tapaamaan kelvollisia miehiä. Hmmm. Kiitos kommentista.

Siunausta,

Denise

Bill Holland Olympiasta, WA:sta 16.11.2019:

Yksi Bevin lapsista on vegaani. Välitän tämän hänelle. Etukäteen hänelle sen käyttöön, kiitos!

Linda Lum Washingtonin osavaltiosta, USA:sta 16.11.2019:

Juon aamukahvini lukiessani tätä; Otan yhden kanelirullasta. Ne näyttävät todella hyvältä!

En pidä makeisista, joten pidän eniten tässä artikkelissa paistista. Lyön vetoa, että voit käyttää samaa täytettä tammenterhokurpitsassa. Valkoista ja villiriisiä, saksanpähkinöitä ja karpaloita sekä yrttejä ja mausteita. Sinulla on kaikki ne makeat/suolaiset maut, joita rakastan. Kiitos loistavasta (ja ajankohtaisesta) artikkelista.

Lorna Lamon 16. marraskuuta 2019:

Mikä upea kokoelma maukkaita vegaanisia herkkuja. Tulen varmasti käyttämään näitä ideoita joulujuhlissani, sekä perheen että ystävien kanssa. Täydellinen ajoitus Denise.

Eric Dierker Spring Valleysta, Kaliforniasta. USA 15.11.2019:

Viileä. Äitini sanoisi, ettet tuo hampurilaisia ​​ruukkuun. Hän meni aina ulos. Hän haluaisi meidän nuoren esitellä ne.

(Tietenkin hän varoitti myös tytön tuomisesta juhliin, jossa voisimme tavata jonkun paremman - tuo nainen oli kylmä - rakasta häntä)