21 mielenkiintoista tietoa Cinco de Mayosta - ja miksi juhlimme Yhdysvalloissa

Ruoka

karandaevGetty Images

Cinco de Mayoa - joka tarkoittaa espanjaksi 'toukokuun viikkoa' - vietetään laajalti Yhdysvalloissa, mutta kaikki eivät tiedä tarkalleen miksi he kaatavat sen margaritan tai kolme takaisin. Vuosiloma on paljon enemmän kuin cocktaileja, enchiladoja (ja jos et ole meksikolainen, älä käytä hattua !). Se on mahdollisuus nauttia maan rikkaasta kulttuurihistoriasta, mukaan lukien Cinco de Mayon todellinen syy. Jos aiot juhlia kotona tänä vuonna tai olet vain utelias, miksi päivä on erityinen tilaisuus, tutustu näihin kiehtoviin Cinco de Mayo -faktoihin.

Näytä galleria kaksikymmentäyksiKuvat Roland MagnussonGetty ImagesCinco de Mayo ei ole Meksikon itsenäisyyspäivä.

Se olisi 16. syyskuuta , joka on latinalaisamerikkalaisen kulttuuriperinnön aikana - mutta se on yleinen väärinkäsitys Yhdysvalloissa

Susana GonzalezGetty ImagesSe juhlii pientä mutta tärkeää taistelua.

Cinco de Mayo muistelee Meksikon voimakasta vastarintaa ulkomaille: Päivä Pueblan taistelu , joka tapahtui 5. toukokuuta 1862. Vaikka ranskalaiset voisivatkin voittaa monia taisteluita tässä Ranskan ja Meksikon sota , Meksikon voitto suurempaa ja paremmin varustettua armeijaa vastaan ​​oli valtava moraalinlisäys - ja se on edelleen ylpeys tähän päivään saakka.

SisojeGetty ImagesSe on isompi kauppa Yhdysvalloissa kuin Meksikossa ...

Yhdysvalloissa Cinco de Mayo liittyy tequilan kastelemiin nautintoihin ja taco-erikoisuuksiin. Se on ei niin suurimmalla osalla Meksikoa. Pueblan taistelun vuosipäivä on edelleen historiallisesti merkittävä, mutta se ei ole valtakunnallinen Pyhän Patrikin päivä -tason juhlatapahtuma.

Anadolu-virastoGetty Images... Mutta voit ehdottomasti juhlia Pueblassa.

Ei ole yllättävää, että Puebla on Meksikon tärkein hotspot Cinco de Mayon juhliin. Yli 300 000 kävijää on laskeutunut 500 vuotta vanhaan kaupunkiin viime vuosina Huoltaja , osallistua valtavaan paraatiin ja katsella taistelun uudistamista alkuperäisellä paikalla.

Kevork DjansezianGetty ImagesL.A. pitää maan 'suurimman Cinco de Mayo -juhlan'.

Los Angelesin keskustan vuotuinen Fiesta Broadway alkoi vuonna 1990, ja sitä laskutetaan 'maan suurin Cinco de Mayon juhla.' Vuonna 2020 tapahtuma on lykätty 14. kesäkuuta asti.

sbossertGetty ImagesMole de poblano on Cinco de Mayon perinne.

Pueblalla on edustaja tärkeimpänä ruokakohteena, jossa on ruokaa vaikuttanut sen asema Persianlahden rannikon ja Mexico Cityn välillä. Kaksi-for-one-tacot ovat hienoja, mutta todella aidon kokemuksen saamiseksi kokeile kanaa tai kalkkunaa, joka on tukahdutettu myyrä poblanoon. Legendan mukaan a nunnaluostari keksi punaruskea kastike 1600-luvulla, ja keitos on a monimutkainen sekoitus joka sisältää chilejä, mausteita, siemeniä, pähkinöitä ja ripaus suklaata.

agcuestaGetty ImagesChiles en nogada ovat myös valikossa.

Tämä täytetty pippuriruoka oli myös hyvitetään kekseliäille nunnille, keksitty vuonna 1821 armeijan chieftanin vierailulle Pueblaan. Poblano-pippuri on täytetty picadillolla - seoksella jauhettua lihaa, tomaattia, manteleita, rusinoita ja kanelia - ja peitetty kermaisella pähkinäkastikkeella ja päällä granaattiomenan siemenillä. Punainen, vihreä ja valkoinen tulos on kunnianosoitus Meksikon lipun väreille.

BettmannGetty ImagesPresidentti Franklin Roosevelt auttoi tuomaan Cinco de Mayon osavaltioihin.

Rooseveltin Hyvä naapuruuspolitiikka , 'Aloite, jonka tarkoituksena on parantaa suhteita Latinalaisen Amerikan maihin, lisäsi Yhdysvaltojen tietoisuutta lomasta vuonna 1933.

Denver PostGetty Images1960-luvun Chicano-liike omaksui Cinco de Mayon.

Chicanon oikeuksien liike , joka sytytti meksikolaisamerikkalaiset aktivistit Yhdysvaltain kansalaisoikeusliikkeen aikana, otti Cinco de Mayon varhain käyttöön. Paikat, joissa on vahvoja meksikolaisia ​​yhteisöjä, kuten Colorado ja Kalifornia, piti paraateja 1960-luvulla ja 1970-luvulla, jotka käyttivät lomaa tervehtimään kulttuuriperintöään.

Westend61Getty ImagesOlutyritykset auttavat tekemään Cinco de Mayosta sen, mikä se on Yhdysvalloissa

1980-luvun lopulla Cinco de Mayo meni pois todellisesta kunnianosoituksesta meksikolaiselle kulttuurille Yhdysvalloissa, ja hänestä tuli olut -sling-tilaisuus, jonka ajattelemme tänään. Kuten Vinepair kertoo, Coronan ja Grupo Modelon alueelliset maahantuojat julkaisivat Cinco de Mayo -aiheisen mainoksen vuonna 1989. Voit katsella nyt hilpeää 1989 Corona-mainos YouTubessa, mikä kirjaimellisesti selittää, että loma on olemassa - ja että sinäkin voit juhlia sitä juomalla olutta kalkkiviipaleella.

Paul WarnerGetty ImagesPerinteisiä meksikolaisia ​​mekkoja käytetään paraateilla.

Cinco de Mayo paraateja ympäri Yhdysvaltoja, kuten Detroitin 56 vuotta vanha tapahtuma , jossa on osanottajia, jotka käyttävät Meksikon eri alueiden alkuperäiskansoja. Näitä ovat kirkkaanväriset hameet, perinteiset Tehuana-mekot ja kirjailtu Puebla-mekot .

DarioGaonaGetty ImagesPiñatat ovat koriste JA Peli.

Paraateissa ja takapihan juhlissa ympäri Yhdysvaltoja piñatan - lelu, joka on tyypillisesti valmistettu paperimassasta ja täytetty karkeilla tai koristeilla - avaaminen on iso hitti syntymäpäiväjuhlissa ja Cinco de Mayossa. Alkuperäiset piñatat tehtiin todella savesta, ja perinteellä on juuret sekä eurooppalaisessa että atsteekkikulttuurissa.

BettmannGetty ImagesSe ei ole liittovaltion loma Meksikossa.

Presidentti Benito Juarez julisti Cinco de Mayon kansallispäiväksi vuonna 1867 , saatuaan jälleen vallan maan johtajana. Se ei kuitenkaan ole nykyään liittovaltion loma Meksikossa - joten koulut, pankit ja toimistot pysyvät auki.

Gabriel PerezGetty ImagesPääkalloilla ei ole mitään tekemistä Cinco de Mayon kanssa

Sillä aikaa sokerikallot ja värikkäästi maalatut pääkallot ovat ikonisia osia meksikolaisessa kulttuurissa, ne ovat osa hyvin erilaista lomaa: Día de Muertos tai kuolleiden päivä. Syksy 1. marraskuuta on aika, jolloin ihmiset kunnioittavat kuolleita rakkaitaan atsteekkien aikaan.

Kuten Tom McKay kirjoittaa Vähän , 'Pääkallomeikin käyttäminen Cinco de Mayossa olisi kuin ampua punaista, valkoista ja sinistä ilotulitusta Halloweenissa.'

Merma1dGetty ImagesDC: n asukkaat juhlivat Chihuahua-kilpailulla.

Chihuahuojen juoksu , joka pidetään vuosittain Cinco de Mayon viikonloppuna, kilpailee Meksikon Chihuahuan osavaltiolle nimetyistä koirista. Tapahtuma, johon kuuluu pukukilpailu, lahjoittaa osallistumismaksut Maaseudun koiran pelastus .

Gabriel PerezGetty ImagesPapel picado -bannerit ovat tehostuneet historiassa.

Tämä perinteinen meksikolainen sisustus on rikas historia ja ei ole ainutlaatuinen Cinco de Mayolle. Mutta rei'itetty pehmopaperi on suosittu koriste, jonka olet todennäköisesti huomannut ripustettuna paikalliseen suosikkikantinaasi lomalla.

Universal History ArchiveGetty ImagesSurullisen voiton johtanut kenraali kuoli muutama kuukausi myöhemmin.

Kenraali Ignacio Zaragoza oli presidentti Juarezin hallituksen jäsen, joka jätti asemansa auttaakseen ranskalaisia ​​voittamaan, ja hänen strateginen ajattelunsa johti Pueblan onnistuneeseen puolustamiseen. Valitettavasti armeijan sankari, joka oli todella syntynyt Texasissa , ei nähnyt Ranskan poistumista Meksikosta. Kenraali Zaragoza kuoli lavantautiin 33-vuotiaana vain neljä kuukautta Pueblan taistelun jälkeen, syyskuussa 1862.

kevytGetty ImagesIhmiset syövät paljon avokadoja.

Guacamole on Cinco de Mayo -katkotavarana Yhdysvalloissa Kalifornian avokado-komissio arvioitiin, että pelkästään Cinco de Mayo -juhlissa kulutettiin 87 miljoonaa kiloa avokadoa. Se on 349 miljoonaa annosta guacamolea.

DEA / G. PuutarhoistaGetty Images Napoleon III rakensi Meksikon imperiumin Pueblan taistelun jälkeen.

Kun Yhdysvallat oli sisällissodassa, keisari Napoleon III teki näytelmän laajentaa Ranskan valtaa Meksikossa. Ja hänen armeijansa onnistuivat - mutta se kesti vain muutaman vuoden.

UniversalImagesGroupGetty ImagesMeksikon presidentti Juarez lopetti Ranskan vallan teloituksella

Napoleon II asetti Itävallan arkkiherttua Ferdinand Maximilianin Meksikon keisariksi vuonna 1864 (kaksi vuotta Pueblan taistelun jälkeen). Kun sisällissota oli ohi, yhdistynyt Yhdysvallat painosti Ranskaa lähtemään. Ranskalaiset vetäytyivät lopulta vuonna 1867, ja arkkiherttua Maximilian teloitettiin Meksikon presidentin Benito Juarezin joukkojen toimesta.

LUNAMARIINIGetty ImagesMariachi-bändit äänittävät monia paraateja.

Mariachi-bändejä kutsutaan alueelliseksi meksikolaiseksi musiikiksi, jota he esittävät, useimmiten kitaralla ja joskus trumpeteilla tai viuluilla. Vaikka mariachi-musiikki on normaali osa jokapäiväistä elämää suuressa osassa Meksikkoa, näet varmasti nämä muusikot (pukeutuneet sombreroihin ja kirjailtuina) charro-puku puvut) Yhdysvaltain ravintoloissa ja paraateissa 5. toukokuuta.