Joulun Buche De Noel -resepti ja vierailu Madelinen kanssa Pariisissa

Lomat

Cindy Hewitt on eläkkeellä oleva opettaja, joka on kiinnostunut lastenkirjallisuudesta. Ääneen luetut tarinat lisäävät laatua lapsen elämänkokemukseen.

Harkitse tätä hauskaa joulutoimintaa, jota voit tehdä lastesi kanssa: Lue

Harkitse tätä hauskaa joulutoimintaa, jota voit tehdä lastesi kanssa: Lue 'Madelinen joulu' ja valmista kirjassa näkyvä Yule-hirsikakku.

Kuvan Larry White Pixabaysta

Madeline ja joulupukkikakku

Lapset rakastavat Madeline Ludwig Bemelmansin sarja, ja hänen seikkailuistaan ​​on saatavilla monia kirjoja. Hän juhlii joulua kirjassa Madelinen joulu , ja tämä kausi on täydellinen aika jakaa hyvä kirja ja yhdistää lukeminen joulun leipomiseen. Monet perheet leipovat perinteistä Yule-hirsikakkua eli buche de Noelia, mutta lapset eivät tiedä, mistä kakku on peräisin.

Yule-tukkikakun leipominen lukemisen jälkeen Madelinen joulu tarjoaa mahdollisuuden jakaa kulttuuri- ja ruoanlaittokokemusta lasten kanssa. Vie lapsesi Pariisin kiertueelle tarinan sankarittaren kanssa ja nauti joulupukkikakun valmistamisesta.

Pikayhteenveto aiheesta Madelinen joulu

On joulua edeltävä ilta, ja kaikki paitsi Madeline ovat sairaita sängyssä. Madeline on kiireinen neiti Clavelin kanssa huolehtien kaikista sisäoppilaitoksen tytöistä. Joulun taika ottaa vallan, ja Madeline tapaa ranskalaisen kauppiaan taikamaton kanssa. Madeline kokoaa kaikki ystävänsä taikamattomatkalle juhlimaan joulua. Kaikki unohtavat nuuskimisensa ja nauttivat tästä maagisesta joulutapahtumasta.

Madeline on lasten keskuudessa tunnettu hahmo. Loistavaa luettavaa lomaa varten sekä Buche de noelin valmistelu Madelinen kunniaksi.

Madeline on lasten keskuudessa tunnettu hahmo. Loistavaa luettavaa lomaa varten sekä Buche de noelin valmistelu Madelinen kunniaksi.

henkilökohtainen kopio kirjasta

Valmistelu ja resepti Buche de Noelille

Tämän kakun ainekset ovat yksinkertaiset, ja resepti on lapsiystävällinen. Lapset osallistuvat mielellään ruoanlaittotoimintaan, ja leipominen lomaa varten on suosikkitoimintaa. Suosikkikirjan lukeminen, jonka lapset voivat yhdistää ruoanlaittoon, lisää kiinnostusta lukemiseen ja ruoanlaittoon.

Ainekset:

  • 4 munankeltuaista
  • 1 kuppi sokeria
  • 1/2 tl vaniljaa
  • 4 munanvalkuaista
  • 1 kuppi siivilöityjä kakkujauhoja
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1/4 tl suolaa
  • 2 rkl vaaleaa rommia (valinnainen)

Valmistautuminen:

  1. Valmista 15 1/2x10 1/2x-1 tuuman uunivuoka voitelemalla ja jauhottamalla ja vuoraa sitten vahapaperilla.
  2. Kuumenna uuni 375 asteeseen.
  3. Sekoita ja vatkaa munankeltuaiset paksuksi ja sitruunanväriseksi. Lisää 1/2 kupillista sokeria vähitellen koko ajan vatkaten. Sekoita joukkoon vanilja.
  4. Vatkaa kananmunanvalkuaiset isommassa kulhossa pehmeäksi vaahdoksi, lisää 1/2 kupillista sokeria ja vatkaa, kunnes muodostuu jäykkiä piikkiä. Kääntele keltuaisseos joukkoon.
  5. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola keskenään ja sekoita munavaahtoon. Levitä seos tasaisesti valmisteltuun uunivuokaan ja paista 375 asteessa 10-12 minuuttia.
  6. Valmistele keittiöpyyhe levittämällä se pöydälle ja ripottele päälle kevyesti jauhoja tai tomusokeria.
  7. Kun kakku on valmis, löysää reunat ja käännä se pyyhkeen päälle.
  8. Rullaa kakku pyyhkeen sisään, aloittaen pitkästä reunasta ja luo tuki. Anna jäähtyä.

Yule Log Cake -kakun valmistus

Munankeltuaiset ja erottaminen on reseptin avainkohta

Munankeltuaiset ja erottaminen on reseptin avainkohta

Karen Lewisin luvalla

Ainesosien yhdistäminen

Ainesosien yhdistäminen

Jäykät huiput

Jäykät huiput

christmas-bouche-de-noel-ja-vierailu-madeleine-in-parisissa

Valmis paistamiseen pitkässä kakkuvuoassa

Valmis paistamiseen pitkässä kakkuvuoassa

christmas-bouche-de-noel-ja-vierailu-madeleine-in-parisissa

christmas-bouche-de-noel-ja-vierailu-madeleine-in-parisissa

christmas-bouche-de-noel-ja-vierailu-madeleine-in-parisissa

Icing the Cake

Täyte on kaikkien suosikki ja sopivalla valvonnalla valmistettuna myös lapsiystävällinen. Näin valmistat täytteen ja kuorrutteen:

Ainekset:

  • 1 1/3 kuppia sokeria
  • 2/3 kuppia vettä
  • 4 munankeltuaista
  • 3 neliötä (3 unssia) makeuttamatonta sulatettua suklaata
  • 1 kuppi voita
  • 2 tl pikakahvia liuotettuna (valinnainen) 2 ruokalusikalliseen rommia

Valmistautuminen:

  1. Kuumenna vesi ja sokeri kiehuvaksi pienessä kattilassa. Paista pehmeäksi palloksi 240 asteessa.
  2. Vatkaa munankeltuaiset paksuksi vaahdoksi ja lisää vähitellen kuumaan siirappiin jatkuvasti vatkaten.
  3. Jatka vatkaamista, kunnes seos on jäähtynyt. Vatkaa voita 1 T. kerrallaan.
  4. Lisää sulatettu suklaa ja kahvi ja vatkaa tasaiseksi.
  5. Jäähdytä hetki ja vatkaa sitten paksuksi ja sileäksi.
  6. Kakku on nyt valmis koottavaksi. Rullaa kakku auki ja levitä puolet täytteestä. Kääri kakku rullalle.
  7. Leikkaa 4 tuuman pala rullan päästä, leikkaa vinottain.
  8. Aseta tukki ja 'oksa' viereen reunat alaspäin.
  9. Kuorruta hirsikakku jäljellä olevalla täytteellä. Merkitse hirsikakku haarukalla haarukalla muistuttamaan kuorta. Koristele suosikkisi pienillä juhlakoristuksilla.

Valmiina pakastettavaksi Yule-hirsikakun

Kakun täyttäminen

Kakun täyttäminen

Karen Lewisin luvalla

christmas-bouche-de-noel-ja-vierailu-madeleine-in-parisissa

christmas-bouche-de-noel-ja-vierailu-madeleine-in-parisissa

christmas-bouche-de-noel-ja-vierailu-madeleine-in-parisissa

Hyvien kirjojen yhdistäminen ruoanlaittoedut lapsille

Hauskan ääneen luettavan kirjan lukeminen lomaa varten herättää nuoret kokit keittiössä. Voit harkita muita kirjoja, joista lapset pitävät lomana, ja antaa heidän luoda reseptin hahmolle.

Reseptin lukeminen antaa lapsille mahdollisuuden oppia, että lukutaitoa tarvitaan muuhun toimintaan. Pienet lapset, jotka eivät vielä osaa lukea, nauttivat rebus-reseptistä, jossa on sekä kuvia tarvittavista aineksista että ainesten alle painettu sanoja avuksi lukemisessa.

Perhelomalle lukeminen ja ruoanlaitto

Kommentit

Cindy Hewitt (Kirjoittaja) Sarasotasta 2. joulukuuta 2016:

Kiitos paljon kun luit. Toivottavasti jaat sen ystävillesi.

RTalloni 1. joulukuuta 2016:

Mikä siisti keskus! Kiitos, että muistutit minua Madelinesta! Kakkusi paistoi kauniisti ja olet inspiroinut minua vain jatkamaan sitä. Harmi, että joudun odottamaan viikonloppuun. Hyvää joulua sinulle ja omille!