Järjestä vähän jätettä, tuo omat lautaset
Juhlien Suunnittelu
Sarah on sertifioitu Hatha-, Vinyasa- ja Kundalini-joogan opettaja. Hän on taiteilija, joka uskoo luovan elämän tärkeyteen.
Kertakäyttöiset paperilautaset voivat olla kätevä tapa tarjoilla ruokaa tapaamisessa, mutta vieraiden tuominen omat lautaset säästää aikaa ja rahaa sekä vähentää juhlien ympäristövaikutuksia.
Vähemmän jätettä, enemmän hauskuutta
Juhlat ovat loistava tapa kokoontua juhlien aikana. Valitettavasti useimmat juhlat aiheuttavat paljon turhaa jätettä – muoviset ruokailuvälineet, paperilautaset ja kertakäyttöiset kupit ja lautasliinat käytetään yleensä kerran ja heitetään pois. Vaikka nämä tuotteet saattavat olla käteviä juhliin, niiden ympäristövaikutukset ovat pitkäkestoisia.
Totuus on, että useimpia muoveja ei kierrätetä ja osa vahingoittaa villieläimiä. Muovikaan ei vain katoa. Se hajoaa pienemmiksi hiukkasiksi, joita kutsutaan mikromuoveiksi, jotka päätyvät veteen ja voivat vahingossa niellä valtameren eläimet. Tämä tarkoittaa, että jos syöt kalaa, saatat syödä myös muovia. Tämä ei tarkoita sitä, etteikö juhlia voisi edelleen pitää – meidän on vain alettava tehdä asioita eri tavalla ja elämää ylläpitävämmällä tavalla. Todellisuudessa äiti maa isännöi meitä, emmekä halua tuhota hänen paikkaa!
Meidän ei tarvitse ryhtyä suuriin, sankarillisiin tekoihin osallistuaksemme muutokseen. Pienet teot voivat muuttaa maailmaa, kun ne kerrotaan miljoonilla ihmisillä.
- Howard Zinn
Tuo oma lautanen
Kun aloitin tämän artikkelin kirjoittamisen, halusin keskustella ympäristöystävällisestä juhlasuunnittelusta ja kannustaa tapahtuman isäntiä käyttämään omia astioitaan kertakäyttöisten ostamisen sijaan. Sitten aloin miettimään, kuka todella haluaa tehdä kaikki ne astiat? Tai jos sinulla on paljon ihmisiä, entä jos sinulla ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi omia lautasia ja kuppeja kaikille? Sitten aloin miettiä, kuinka monet ihmiset tuovat mukanaan omat uudelleenkäytettävät pussit ja ruostumattomasta teräksestä valmistetut pillit. Niin ajattelinkin, mikset tuo mukanasi myös omaa kattausta? Näin syntyi tuo oma-lautanen -juhlaidea. Ihana plussa? Vähemmän kokoonpanoa ja vähemmän ruokia isännälle – sinä!
Ympäristöystävällisin tuote on se, jota et ostanut.
— Joshua Becker, Becoming Minimalist -järjestön perustaja
Monilla ihmisillä on jo mukanaan uudelleenkäytettäviä ruokailuvälineitä ja pillejä. Miksei heidän pitäisi ottaa mukaan myös omat lautaset?
Olemme unohtaneet kuinka olla hyviä vieraita, kuinka kävellä kevyesti maan päällä, kuten sen muut olennot tekevät.
- Barbara Ward
Perhosvaikutus
Kun järjestät tuo-oma-lautasjuhlia tai -tapahtumaa, muista antaa kutsuihin vähän tietoa niille, joille konsepti on uusi. Ehdota jokaista tuomaan mukanaan oma lautanen, hopeaesineet, kuppi ja kangaslautasliina. Harkitse tarjolla olevia ruokia, jotka saattavat vaatia jotain ylimääräistä, kuten keittokulhoa tai jälkiruokalautanen. Varmista, että puhtaat astiat ovat edelleen käsillä käytettäväksi tarpeen mukaan tai jokaiselle, joka unohtaa lautasensa! Vaikka jotkut vieraat saattavat aluksi ajatella, että omien ruokien tuominen juhliin on hieman outoa, he ymmärtävät pian, että se on vain helppo ja tehokas tapa edistää kestävää kehitystä ja innostaa muita. Ehkä joku vieraistasi päättää jopa järjestää oman tuo-oma-lautasjuhlat! Ne, jotka eivät halua matkustaa henkilökohtaisten astioidensa kanssa, voivat harkita 'matka-astiasetin' hankkimista kirkaskaupasta.
Maailma muuttuu esimerkilläsi, ei mielipiteelläsi.
- Paulo Coelho
Oikeiden lautasten käyttäminen kertakäyttöisten sijaan voi myös parantaa juhlasi luokkaa.
Harjoittelua, ei täydellisyyttä
Tilaisuudesta riippumatta, mistä tahansa kokoontumisesta voidaan tehdä tuo oma lautasesi -tapahtuma. Syntymäpäivistä, lomapäivistä, työlounastapaamisista ja muusta voi tehdä maata hoitavampia, kun valitset uudelleenkäytettäviä tavaroita kertakäyttöisten, kertakäyttöisten tuotteiden sijaan. Säästät myös rahaa, kun sinun ei tarvitse ostaa näitä muovisia ja paperisia kattauksia jatkuvasti. Muista, että kaikki eivät ole mukana tämän idean kanssa. Ehkä sinulla on jo kätkö muovilusikoita viimeisiltä juhliltasi. Ajatuksena ei ole olla täysin jätteetön, vaan yksinkertaisesti tehdä ympäristötietoisempia valintoja mahdollisuuksien mukaan. Kunnioituksen ja ymmärryksen ilmapiiri on erittäin tärkeä, jotta vieraasi tuntevat olonsa tervetulleiksi ja mukavaksi. Ollaan luovia ja pyrimme löytämään lisää tapoja tehdä valintoja, jotka ylläpitävät onnellista planeettaa, sekä juhlissa että muilla elämämme alueilla. Ja älä unohda pitää hauskaa! Tämä on loppujen lopuksi juhla.
Olen vain yksi, mutta olen yksi. En voi tehdä kaikkea, mutta voin tehdä jotain. Enkä anna sen, mitä en voi tehdä, häiritä sitä, mitä voin tehdä.
- Edward Everett Hale
Kommentit
Sarah O'Brien (Kirjoittaja) Pennsylvaniasta 1. helmikuuta 2020:
Kiitos! Toivottavasti idea tarttuu. Jokainen ympäristötietoinen valinta vaikuttaa!
Lisa USA:sta 26.1.2020:
Tämä on niin loistava idea. Minun pitäisi alkaa tehdä tämä jokaiselle kutsulle. Siksi voin edistää ja lisätä tietoisuutta perheeni keskuudessa. Rakastan, rakastan ideaasi. Toivon, että voimme aloittaa tämän, kun uusi vuosi on vasta alkanut. Säästetään ympäristöä.
Sarah O'Brien (Kirjoittaja) Pennsylvaniasta 14. tammikuuta 2020:
Shauna, kiitos positiivisesta palautteestasi! Olen niin iloinen, että pidät konseptista. Toivottavasti tarttuu!
Shauna L Keilailu Keski-Floridasta 9. tammikuuta 2020:
Sarah, tämä on mielestäni upea idea! Yksilölliset kattaukset voivat olla loistava keskustelun aloitus ja ne voivat toimia myös koirakasseina ylijäämälaukuille!