Parhaat grillipannut täydellisesti kypsytetyille pihveille
Ruoka

Onko a sateinen päivä laita jakoavain kesäkeittiö suunnittelet tai asut asunnossa ilman pääsyä grilliin, parhaat grillipannut voivat auttaa sinua saavuttamaan samanlaisen tumman ja maukkaan haavan suoraan liesi. Mutta älä ota vain sanojamme siihen - ammattikokit ovat täysin samaa mieltä. Täällä he jakavat valintansa.
AmazonNeliögrillipannu OSTA NYTKallis, kyllä, mutta pannu jakaa lämmön tasaisesti proteiinin kypsentämiseksi täydelliseksi, ja kahva tekee ruoasta helposti käännettävän, kertoo Spencer Rubin, perustaja ja toimitusjohtaja Sulata kauppa . Lisäksi tämä on yksi pannu, joka paranee iän myötä. 'Jos pannu puhdistetaan oikein, se kestää kauan, mikä lisää ruoan makua.'
Williams-SonomaHelpoin puhdistaa Elite Nonstick Square Grill Pan 90,00 dollaria OSTA NYTJos haluat viettää enemmän aikaa syömiseen ja vähemmän aikaa huolehtimiseen pannujen hoidosta, mene grillipannulle, jossa on tarttumaton pinta. Tämä neliömäinen pannu on helppo puhdistaa, mutta sillä on kaikki samat edut kuin muilla grillipannuilla. 'Sitä on helppo käsitellä, korkeat sivut tippuvat sisään ja pinta lämpenee tasaisesti täydellisten grillimerkkien saavuttamiseksi', kertoo Stephanie Barlow Sarikaya, City Cooking West End , kokkikoulu NYC: ssä.
AmazonParas rauta-grillipannu 10 'valurautaa grillipannua 174,96 dollaria OSTA NYTParhaan tuloksen saat etsimällä rauta-grillipannua, kertoo kokki Macks Collins tulevan Piccalillin Los Angelesissa. '' Koska se on niin hyvä tasainen lämmönjohdin, se voi kuumentua erittäin hyvällä karamellisoinnilla ja tehdä erittäin tasaisia grillimerkkejä '', hän sanoo. 'Se antaa myös oman maun kaikelle, mitä valmistat, kun se maustetaan kunnolla.' Jos kaikessa on haittapuolta, rautaa on yleensä vaikeampaa ylläpitää.
AmazonParas budjetti ostaa kokin klassinen emaloitu valurauta neliögrillipannu OSTA NYTRennon kotikokan ei tarvitse roiskua saadakseen hyviä tuloksia, kokki sanoo Tariq Nasir . Cuisinart-grillipannu näyttää ja toimii samalla tavalla kuin kalliimmat grillipannut, mutta sillä on todella hyvä pito, joka sopii täydellisesti lieden ja uunin välillä liikkumiseen, hän sanoo.
PöydälläNeliögrillipannu 293,00 dollaria OSTA NYTTämä grillipannu on vähän kallis, mutta kestää koko eliniän, kertoo Heather Terhune, kokki Kolme kilpailijaa , ravintola Milwaukee. 'Tämä pannu luo hyvän kuoren lihalle tai vihanneksille, joissa on syvät grillimerkit, ja siinä on tilava ruoanlaittopalvelu, jotta voit valmistaa useita esineitä ylikuormittamatta pannua.' Jos aiot laittaa paljon mailia tälle grillipannulle, harkitse mukana olevan puristimen ostamista, mikä sopii erinomaisesti paninien tai grillatun juuston valmistamiseen.
Williams-SonomaNS1 Nonstick Square Grill 49,95 dollaria OSTA NYTJos etsit konepesun kestävää vaihtoehtoa, kokeile tätä tarttumatonta grillipannua. 'Tämä on minun tapani grillipannuissa', sanoo Justin Deering, pääkokki Scalan bistro San Franciscossa. 'Harjanteet antavat hienoja grillimerkkejä ja auttavat tyhjentämään rasvan.' Ja jopa kohtuulliseen hintaan voit olla varma, että tämä pannu kestää - All-Clad tarjoaa elinikäisen takuun.
AmazonValurauta käännettävä grilli 59,80 dollaria$ 29.50 (51% alennus) OSTA NYTMonipuolisuuden vuoksi et voi voittaa tätä käännettävää grillipannua. 'Sitä voidaan käyttää niin monella tavalla: uuni, liesi, puugrilli, nuotio jne. ', Sanoo kokki Tamra Scroggins, ruokakulttuurin johtaja Sizzler . Käytä ritilän (tasainen) puolta esimerkiksi pannukakkuihin ja quesadilloihin ja grillipuolta mihin tahansa, mihin haluat olla grillimerkkejä - ajattele kanaa tai jopa munakoiso-nauhoja.
AmazonZyliss-astiat 10 32,99 dollaria OSTA NYTGood Housekeeping Institute -asiantuntijoiden suosikki tämä grillipannu sai korkeat arvosanat grillikokeiden aikana suunnittelun, suorituskyvyn ja helppokäyttöisyyden suhteen. Sitä oli mukava pitää kiinni, se tuotti tarkasti määritellyt grillimerkit, sillä oli erinomaiset tarttumattomat ominaisuudet ja se pysyi astianpesukoneessa. Kaiken kaikkiaan erittäin vaikuttavat tulokset - varsinkin kun otetaan huomioon hintapiste.